Ждать ли картофеля снова по 100 рублей?

Картофель за неделю с 21 по 27 июля подешевел на 2%. Об этом свидетельствуют данные Росстата. Еще недавно этот базовый в меню россиян овощ резко дорожал из-за топливного кризиса, дойдя до 100 рублей на полках. Что будет с ценами дальше?

Фото: Pixel_shot/Фотобанк Лори

Председатель кооператива «Новгородский аграрий» из Великого Новгорода Денис Павлюк рассказывает, что уже начал поставлять свой молодой картофель в федеральные сети. Отпускная цена у него — 35 рублей за килограмм. И примерно столько же у производителей по всему Северо-Западу. В прошлом году была где-то на 15% дешевле.

Причин ценовых изменений несколько, но главная — это, конечно, топливо, указывает Павлюк:

Денис Павлюк председатель кооператива «Новгородский аграрий» из Великого Новгорода «Средства защиты растений и удобрения сложно было закупить этой весной, также цена на них поднялась. И с топливом проблемы есть. Крупные хозяйства могут покупать топливо в больших объемах только на бирже. А цена в моменте, когда мы начинали уборочную кампанию, доходила до 125 рублей за литр».

Возникает дежавю. В 2025 году картофель летом стоил 100 рублей и больше. Тогда — из-за эффекта низкой базы: на фоне рекордного урожая в 2023-м и низкого в 2024-м. В 2025-м как раз эти последствия и проявились. Потом овощ резко подешевел на фоне хорошего урожая. А этим летом из-за топливного кризиса картошка в столичных маркетах снова подорожала до 100 рублей за килограмм. Правда, сейчас стоит чуть поменьше.

Источник: bfm.ru